Chinoise · Sauté / Wok · Simple

Boeuf sauté aux carottes

Name: Boeuf sauté aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g Boeuf; 240 g Riz; 200 g Carottes; 100 g Poireau; 50 ml Sauce soja; 30 ml Sauce huître; 30 ml Huile; 20 g Gingembre frais; 3 clove Ail; 3 g Sel; 100 g Céleri; 1 g Poivre

Des lamelles de bœuf saisies au wok, encore tendres, des carottes qui gardent du croquant, et une sauce brillante au gingembre frais qui enrobe le riz.

Résumé alimentaire : contient gluten